Gâteau breton et pommes : toutes nos recettes

Name: Pour se régaler au goûter, rien de tel qu'une recette de gâteau breton
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: gâteau breton

Le gâteau breton est une pâtisserie typique de la ville de Lorient. Photo par Yann Caradec

Le gâteau breton est un gâteau rond et épais, à la texture friable et sablée. Sur sa jolie croûte dorée, des croisillons sont tracés à la fourchette. Réalisé avec de la farine, du beurre demi-sel, du sucre et des jaunes d'oeufs, de nombreuses variantes ont vu le jour depuis sa création et ce, pour le plus grand bonheur de nos papilles.

On trouve en effet des gâteaux bretons fourrés aux pruneaux mais aussi à la confiture de framboise et au caramel...au beurre salé bien évidemment !

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Pommé breton

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau aux pommes d'origine bretonne. Bien fruité, très fondant et friable à la fois en bouche - nous l'avons adoré. C'est un gâteau très consensuel car la pomme plait généralement à tout le monde. Je vous recommande vivement d'essayer.

Charlotte à la Bretonne

Croquant - Fondant ... Gourmand

Vous cherchez une recette de caramel au beurre salé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Le pommé breton

Miechambo Cuisine

Ce gâteau est facile et rapide à faire. Fruité, croustillant, sablé... il fera le délice de vos goûters gourmands ! Un gâteau à mi-chemin entre le crumble et la sbricciolata italienne.

Gâteau aux pommes et à la confiture de lait

TheCrazyOven

Un gâteau aux pommes tout simple et rustique, mais moelleux à souhait et caramélisé avec la confiture de lait

Gâteau breton aux pommes

Mimm

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